Yerelden Kalkınma Projeleri Kadınlara Destek Oluyor
Antalya Büyükşehir Belediyesi, “Üreten Kadınlar, Kazanan Yarınlar” projesi kapsamında Korkuteli’nde kadın kooperatiflerine sağladığı destekle kadınların ekonomik hayata katılımını artırıyor. Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen projede, kadınlar kendi topladıkları sebze ve meyveleri ayıklayıp, kurutup, paketleyerek satışa sunuyor.
İkinci kadın kooperatifinin de faaliyete geçmesiyle üretim kapasitesi artarken, salça, turşu, tarhana, reçel, erişte, yufka ve mantı gibi ürünler belediye tahsisli alanlarda tüketiciyle buluşuyor. Gıda mühendislerinin gözetiminde hazırlanan ürünler hijyen standartlarına uygun şekilde üretiliyor.
Ata Tohumundan Yöresel Lezzetler
Gıda Mühendisi Meltem Uz, ata tohumundan üretilen buğdaydan tarhana, makarna, şehriye ve bulgur gibi ürünler yapıldığını belirtti. Doğal markette incir, çilek, turunç ve patlıcan reçellerinin yanı sıra doğal fermantasyonla yapılan turşular da satışa sunuluyor.
7K Kadın Girişim Üretim ve İşletme Kooperatif Başkanı Nurten Akbaba, Korkuteli tarhanasının meşhurluğunu vurgulayarak, yapımında Karakılçık buğday unu kullandıklarını ifade etti.
Kadınlar Üretiyor, Gelir Sağlıyor
ANTKOR Ekolojik Armoni Kadın Kooperatifi kurucu ortağı Hayriye Alimoğlu, emeklilik sonrası üretime katılmanın kendisine moral olduğunu belirterek, mevsiminde toplanan meyvelerden reçeller hazırladıklarını söyledi. Tesis bünyesindeki hobi bahçesinde salatalık, biber ve maydanoz gibi ürünler yetiştiriliyor.
Tesis ziyaretçilerinden Gülşen Güneş ise doğal ürünlerden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, her yıl bu ürünleri temin ettiklerini ve herkese tavsiye ettiğini söyledi.
www.alanyanethaber.com
#AntalyaBüyükşehir #KadınKooperatifi #Korkuteli #YöreselÜrünler #YereldenKalkınma #Tarhana #DoğalÜretim